Эммануэль Девос родилась в семье актеров и на первом курсе лицея бросает учебу, чтобы посвятить себя театру. Учится в школе театрального искусства Флорана у Франсиса Юстера, который и предлагает ей в 1986 г. ее первую роль в кино в фильме "Украли Чарли Спенсера!" /On a vole Charlie Spencer!/. Она близка с режиссерами, вышедшими из FEMIS /Institut de Formation et d'Enseignement pour les Metiers de l'Image et du Son/ Высшая государственная школа звука и изображения) и снимается в дебютных картинах самых блестящих из них: у Ноэми Львовски (короткометражка "Скажи мне "да", скажи мне "нет" /Dis-moi oui, dis-moi non/ (1989) и у Арно Деплешена (среднеметражная картина "Жизнь мертвецов" /La vie des morts/ (1990).
Вместе с Эмманюэлем Салинже и Марианной Деникур, Эмманюэль Девос становится частью мира Деплешена, и ее проникновенные монологи в "Как я поссорилась... (моя сексуальная жизнь)" /Comment je me suis dispute... ma vie sexuelle/ принесли ей в 1996 г. "Сезара" "лучшей начинающей актрисе". Она одновременно интеллектуальна и чувственна, и многие молодые режиссеры приглашают ее на роли второго плана: Девос снималась в "Забудь меня" /Oublie-moi/ Львовски, в "Ай" /Aie/ Фильер. Появлялась она и в более коммерческих картинах "Переезд" /Le demenagement/), "Возможно" /Pete-etre/.
Признание к Эммануэль Девос происходит в 2001 г. после фильма "Читай по губам" /Sur mes levres/: роль глухой и закомплексованной секретарши принесла ей "Сезара" "лучшая актриса". После чего она снимается в "Сопернице" /L'adversaire/, где она играет любовницу Даниеля Отейя, который будет ее партнером в амбициозном средневековом вестерне "Встреча с драконом" /Rencontre avec le dragon/. Став актрисой первого плана, она была очень загружена в 2004 году: в "Добро пожаловать в Швейцарию" /Bienvenue en Suisse/ она удачно играет комическую роль, два фильма с ее участием были показаны на фестивале в Венеции: "Жена Жиля" /La femme de Gilles/ и "Короли и королева" /Rois et reine/, на котором она вновь встретилась со своим наставником, Арно Деплешеном.
